[치매관련-Grain Brain] 치매예방에 좋은 음식, 영양소

어머니가 치매 초기라.. 치매에 좋은 음식이나 치료제를 찾아 보았는데.. 이곳 저곳 조금씩 흩어져 있는 자료들이라 블로그에 모아 봅니다~ ^^

뇌 건강을 위해 필요한 영양소 또는 음식에 대한 소개를 해 놓은 유명한 책이 있다고 하네요

바로 "Grain Brain" 입니다.

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Grain Brain

저자

DavidKristin LobergPerlmutter 지음

출판사

Little Brown and Company | 2013-09-17 출간

카테고리

생활/요리/건강

책소개

The devastating truth about the eff...

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원서라 바로 바로 읽고 활용하기 보다는 인터넷 검색을 통해 요점만 뽑아서 일단 적용해보려고 합니다~ ^^

어지러움과 이석증 환자들에게 필요한 7가지 뇌영양제.. 

출처: http://cafe.naver.com/bingbingclinic/860

1. DHA: 오메가 3, 하루에 1g

2. 레스베라트롤: 적포도주 안에 있는 레스베라트롤, 항상화효과 극대화, 하루 100mg

3. 강황: 하루 두번 350mg

4. 유산균

5. 코코넛 오일: 하루에 1~1수저

6. 알파리포익산: 하루 600mg

7. 비타민D

뇌 건강에 도움을 주는 식사

출처: http://blog.naver.com/whitepro21/220163534419

뇌 건강에 도움을 주는 식사를 하는 것이 매우 중요하다. 'GRAIN BRAIN'의 저자인 닥터 David Perlmutter는 신경정신과 의사지만 자연요법을 주장하며 뇌 건강을 위해 해야 할 것들을 정리하였다. 저탄수화물 식사 - 당뇨환자는 치매 확률이 매우 높다. 좋은 지방 섭취를 많이 해야 한다. - 코코넛 오일, 오메가 3 유산균 섭취의 중요성 폴리페놀이 들어있는 포도주 소량, 녹차, 질 좋은 커피 등을 섭취할 것 강황(울금, 카레 주원료), 비타민 D(햇볕을 쐬며 걷기), 색깔을 골고루 하여 야채 섭취, 건강한 단백질 섭취(풀을 뜯고 길러진 건강한 가축과 계란 등) 'GRAIN BRAIN' 이란 책은 10만명 이상의 사람들을 장기 추적하여 정리한 책이라 대단히 권위있는 책이다.